因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

農(nóng)藥殘留檢測(cè)：定量分析有機(jī)磷、擬除蟲菊酯等300余種農(nóng)藥，檢出限低至0.01mg/kg

重金屬含量檢測(cè)：測(cè)定鉛、鎘、汞、砷等元素濃度，火焰原子吸收光譜法精度達(dá)0.1ppm

微生物污染檢測(cè)：涵蓋沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌，培養(yǎng)法檢出限1CFU/g

食品添加劑檢測(cè)：檢測(cè)防腐劑（苯甲酸）、甜味劑（糖精鈉）等32類添加劑，HPLC檢測(cè)范圍0.05-500mg/kg

營(yíng)養(yǎng)成分分析：蛋白質(zhì)凱氏定氮法精度±0.2%，脂肪索氏提取誤差≤2%

真菌毒素檢測(cè)：黃曲霉毒素B1色譜法檢出限0.1μg/kg，赭曲霉毒素免疫親和柱凈化

獸藥殘留檢測(cè)：四環(huán)素類、磺胺類等抗生素LC-MS/MS檢測(cè)，定量限0.5μg/kg

轉(zhuǎn)基因成分篩查：35S啟動(dòng)子/CaMV終止子PCR檢測(cè)，靈敏度0.1%

過敏原檢測(cè)：麩質(zhì)、花生等12類過敏原ELISA法，檢測(cè)閾值5ppm

包裝材料遷移物：塑化劑(DEHP)GC-MS檢測(cè)限0.01mg/dm2，模擬物接觸溫度70℃±2℃

新鮮度指標(biāo)：揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)滴定法，魚肉檢測(cè)范圍5-30mg/100g

放射性污染：銫-137/碘-131γ能譜法檢出限1Bq/kg

檢測(cè)范圍

肉制品：生鮮肉、熏制肉、肉罐頭等產(chǎn)品的微生物及亞硝酸鹽監(jiān)控

乳制品：巴氏奶、奶粉、奶酪的蛋白質(zhì)含量與三聚氰胺檢測(cè)

谷物糧油：大米重金屬、小麥粉過氧化苯甲酰、食用油酸價(jià)測(cè)定

水產(chǎn)品：魚蝦類組胺檢測(cè)、貝類毒素篩查、甲醛快速鑒別

果蔬類：水果農(nóng)殘多組分分析、蔬菜硝酸鹽分光光度法測(cè)定

嬰幼兒食品：配方奶粉營(yíng)養(yǎng)素配比驗(yàn)證、輔食重金屬專項(xiàng)檢測(cè)

飲料類：碳酸飲料糖含量、果蔬汁原汁比例、茶飲咖啡因檢驗(yàn)

調(diào)味品：醬油氨基態(tài)氮滴定、食醋總酸度、醬料防腐劑檢測(cè)

冷凍食品：速凍水餃微生物總數(shù)、冰激凌脂肪含量測(cè)定

保健食品：功效成分（皂苷類）定量、非法添加物篩查

食品接觸材料：塑料容器溶出物、紙質(zhì)包裝熒光增白劑檢驗(yàn)

特殊膳食：糖尿病食品升糖指數(shù)、低鈉食品氯化鈉含量檢測(cè)

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 2763-2021食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB 5009.268-2016食品中多元素測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)

GB 4789.4-2016沙門氏菌檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

ISO 6579-2017微生物檢測(cè)國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)

GB 2760-2014食品添加劑使用規(guī)范

ASTM D6866-2020食品生物基含量測(cè)定

CAC/GL 71-2009轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)指南

GB 31650-2019動(dòng)物性食品中獸藥殘留限量

ISO 16050-2022食品中黃曲霉毒素測(cè)定

GB 31604.8-2021食品接觸材料遷移試驗(yàn)

AOAC 996.06嬰幼兒奶粉營(yíng)養(yǎng)組分測(cè)定

GB 10765-2021嬰幼兒配方食品通用標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)儀器

三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀：檢測(cè)獸藥殘留與非法添加物，多反應(yīng)監(jiān)測(cè)模式分辨率0.1Da

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀：分析有機(jī)磷農(nóng)藥與塑化劑，配備電子轟擊源可實(shí)現(xiàn)0.1ng/g定量

電感耦合等離子體質(zhì)譜儀：重金屬超痕量檢測(cè)，汞砷檢出限低至0.01ppb

全自動(dòng)微生物鑒定系統(tǒng)：致病菌快速篩查，96孔板檢測(cè)通量達(dá)50樣本/小時(shí)

實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀：轉(zhuǎn)基因成分定性分析，支持TaqMan探針法熔解曲線判定

氨基酸分析儀：嬰幼兒奶粉蛋白質(zhì)組分檢測(cè)，柱后衍生法精度±0.5%

傅里葉變換近紅外光譜儀：糧油水分及脂肪含量無損檢測(cè)，波段范圍1000-2500nm

高效液相色譜儀：食品添加劑分離測(cè)定，二極管陣列檢測(cè)器波長(zhǎng)范圍190-800nm

原子熒光光譜儀：痕量砷汞特異性檢測(cè)，氫化物發(fā)生系統(tǒng)靈敏度0.05μg/L

自動(dòng)凱氏定氮儀：蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，硼酸吸收法滴定精度±0.1%

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件